Auf den Feldern im Chiemgau werden im Frühling Bio-Gemüse, Salat und Blumen gepflanzt.
In der demeter Gärtnerei Hans Dandl am Chiemsee pflanzen wir ab April eine große Vielfalt an Gemüse- und Blumenarten. Darunter verschiedenste Salate, Zwiebeln, Lauch/Porree, Weißkraut und Blaukraut, Gelbe und Rote Bete, Karotten/Möhren, Spitzkraut, Wirsing, Sellerie, Mangold und natürlich die Blumen wie Pfingstrosen, Dahlien, Tulpen, Ringelblumen, Löwenmäulchen und Gladiolen.
Insgesamt bauen wir in der Bio-Gärtnerei rund 40 Arten/Sorten Gemüse und etwa 30 bis 35 verschiedene Arten Schnittblumen an.
Im Video zeigen wir das Einpflanzen mit einer prächtigen, 50 Jahre alten Pflanzmaschine. Diese wird gezogen von einem rund 50 Jahre alten Eicher Traktor.
100 Jahre Maschinenpower und 40 Jahre Fachwissen im Bio-Anbau.
Am Ende des Videos sind Weißkraut-Jungpflanzen und Salate zu sehen sowie ein fleissiger Bio-Gärtner, der mit viel Sorgfalt, Liebe und einer Hacke das Unkraut/die Beikräuter zwischen den jungen Salaten entfernt.
Die ersten Salate werden wahrscheinlich ab dem 20. Mai 2020 geerntet und wandern direkt ins Regal im Bioladen Gisela Sengl – knackfrisch und vitaminreich vom Feld in die Salatschüssel!
